在寸土寸金的城市里，梦想远远比想象中遥不可及。可是回家之后看到厨房里忙碌的身影和为你留的那抹光亮，不管有多么躁动不安都会在这美好的瞬间被治愈了。但如果你的厨房有很多问题，那个每天温暖你的人都在被伤害。不仅疲惫还有满身的油烟味,让人不免觉得心累，那何不为你心爱的人准备一个高颜值的优质厨房呢？

一、厨房布局

一字型布局

在一面墙上设置橱柜、水槽、灶具和储物，所有的操作都在一条流水线上完成，既不占地方，有可以节省空间。一般这种厨房是用在厨房空间不大、走道狭窄的情况下，大都是小户型的首选，是比较适合小户型的，也是十分便利的。

 L型布局

L型的厨房布局是可以充分的利用到橱柜拐角处的死角，既解决了转角空间处的尴尬，又可以方便整体布局灵活多变。但厨房的流动空间就会比较的狭窄，对人数是一定的限制性的。

II型布局

将操作台安排在两边的平行线上，储物区——备餐区——烹饪区二字排开，动线迂回贯穿做饭流程。储存空间是非常充足的，灵活性也是非常强的，同时对厨房的硬性要求也是比较高的。

U字型布局

靠墙而立的U型操作台，多了额外的储物空间。也是经典的“三角形”水槽、灶台和冰箱的理想选项。同时又给厨房留出很大的空间，使用者可以在中间区域自由走动，甚至有一两个帮忙的也不会显得太过拥挤，是比较合适的。

二、厨房动线的安排

很多中式厨房从未考虑过布局动线的问题：炉灶旁边直接就是洗菜区，缺少备菜的台面，导致在做饭的时候手忙脚乱的，效率十分低下。

常规下的厨房基本动线是:洗菜（水槽）——切菜（台面）——炒菜（炉灶），把所有的功能需求全部在厨房里完成，不仅节省时间，更能提高下厨效率，缓解疲劳。

三、橱柜高度

合适的高度更符合人体工程学，方便拿取，提高效率，同时保证不会发生弯腰碰头等危险的问题。

吊柜的高度是由地柜的高度、地柜进深和主人的身高决定的，一般设计时至少要满足两个条件：

一般吊柜的进深是在300—350mm，距离灶台台面700mm的高度；

地柜的高度一般是距离地面850mm左右，是根据灶台的高度来决定的，当然也是根据主人的身高决定的。

四、厨房收纳

厨房的收纳原则是：上轻下重中间常用，把厨房就这样划分成了三个区域，每个区域也是“亲疏有别”。直立状态下，伸手就能拿到的东西最方便，蹲下次之，需要踮脚的才是最麻烦。同一个高度上，表层物品也是最好拿，里层的物品则需要花时间去找。要是吊柜区分物品比较难？地柜的锅具收纳又十分的鸡肋，边边角角难以利用？那么拉篮就可以很好的帮助你解决这些问题！

五、厨房的灯光设计

厨房的灯光不仅要满足正常的照明需求，还要保证洗菜、切菜时不能被自己的影子挡住，也会弄伤自己，最重要的还是气氛调节的小能手，在不一样的厨房氛围下连厨房里的食物都是有光的！

所以，一般厨房里的灯光设计是：顶灯+操作台面灯光+柜内灯，确保不会有什么地方会被遗漏，然后有看不见的地方。

六、挑选厨电及设计

厨房的功能需求是十分多的，所有的功能需求都可以在厨房里完成，不仅节省时间，更能提高下厨的效率，缓解疲劳。

油烟机的核心性能指标：

1、吸力大小：抽烟机的吸力要在15m³/min以上，才能起到快速吸油烟的效果；

2、排烟的风压：风压≥380Pa，能在快速排烟的同时，防止烟管的油烟倒灌；

3、静音效果、面板材料等也是需要衡量的。

灶具的核心性能指标：

1、大火力：家用燃气灶火力达到4.2kw，才能满足爆炒的要求；

2、火候的精准取决于多档火力调节。文火、小火、中火、大火，越精确的档位设置，越能满足烹饪的高要求；

3、安全性能：是否具有熄火保护的功能，熄火之后可以自动断气，且自动断气的时间应该小于60秒。

以上都是固家不锈钢橱柜整理的一些橱柜设计小窍门，只要掌握了这些，你就可以成功晋升为生活小达人了。